آبگوشت رژیمی

تهیه آبگوشت رژیمی

تهیه آبگوشت رژیمی  :

مواد لازم برای 4 نفر :  مرغ  نیم کیلو

پیاز    1 عدد

                                  ساقه کرفس به همراه برگ

هویج    1 عدد

نمک     1.5 ق.چ

سیر     3 حبه

آب       6 فنجان

طرز تهیه :

پیاز را 4 قسمت کنید.
کرفس و هویج ها را خرد کنید.
مرغ، پیاز، کرفس، هویج و نمک و سیر را با آب بپزید.
بعد مرغ و سبزیجات را از آب درآورده و چربی روی آب را بگیرید.