گاهی اوقات بانوان عزیز برای یک عصرونه خودمونی یا یک جشن کوچک صمیمانه، فکرشان درگیر این میشه که چی درست کنند…
ما این بار رولت خوشمزه زردآلو و پرتقال را به شما یاد می دهیم…
مواد لازم برای تهیه رولت زردآلو و پرتقال:
مواد لازم برای ۶ نفر:
- سفیده تخم مرغ ۴ عدد
- پودر شکر یک دوم پیمانه
- آرد سفید یک دوم پیمانه
- رنده پوست یک عدد پرتقال کوچک
- آب پرتقال ۳ قاشق غذاخوری
مواد میانی رولت:
- زردآلو یک دوم پیمانه
- آب پرتقال دوسوم پیمانه
طرز تهیه رولت خوشمزه زردآلو و پرتقال :
*. فر را با حرارت ۲۰۰ درجه ی سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید. سینی فر به ابعاد ۲۳ در ۳۳ سانتیمتری را کاغذ روغنی انداخته و کاغذ را کمی چرب کنید.سفیده های تخم مرغ را در کاسه بزرگی ریخته، با همزن بزنید و پودر شکر را طی دو بار به آن اضافه کنید تا سفیده ها سفت شوند.
*. آرد را الک کرده و همراه با رنده ی پوست پرتقال و آب پرتقال به سفیده ها اضافه کرده، به آرامی هم زده و سپس مخلوط آماده شده را در سینی ریخته و به مدت ۱۵ تا ۱۸ دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید. بعد از پخت آن را رول کرده و اجازه دهید تا سرد شود.
*. برای آماده کردن مایه ی وسط رولت، که بسیار خوشمزه است و طمع فوق العاده عالی به این رولت می دهد، عطر و طمع پرتقال و زردآلو بی نظیر است
زردآلو ها را در شیرجوشی ریخته و آب پرتقال را اضافه کرده، با حرارت ملایم بگذارید تا آب پرتقال جذب شود، سپس مایه را در غذاساز ریخته تا پوره ی نرمی به دست آید.نان رولت را باز کرده و پوره آماده شده را روی آن پخش کرده، سپس نان را رول کرده و روی آن را با پودر شکر یا خلال هایی از پرتقال تزئین کنید و سپس سرو نمائید.
خواص پرتقال :
*. از پرتقال برای کم کردن وزن می توانید استفاده کنید . طرز استفاده بدین صورت است که یک عدد پرتقال و ۳ عدد لیموترش را پوست کنده و به قطعات کوچک تقسیم کنید بعد آنرا داخل دیگی ریخته و بان نیم لیتر آب اضافه کنید و بمدت ۱۰ دقیقه بجوشانید . سپس سه قاشق عسل به آن اضافه کرده و مجددا بمدت ۵ دقیقه بجوشانید و آنرا صاف کنید . از این شربت ۳فنجان در روز بنوشید . تا وزن شما بمقدر ایده آل در آید .
گردنبند فیروزه نیشابوری اصیل مناسب سنگ درمانی
برچسبپرتقال تهیه رولت خوشمزه رولت زردآلو و پرتقال عطر و طمع پرتقال هیه رولت