آشپزی

ماکارانی را چگونه درست کنم؟؟؟؟ ماکارانی را دم کنیم یا نه؟ ارزش غذایی ماکارونی طی فرآیندی که از مرحله خرید تا طبخ آن طی می‌کند، دستخوش تغییرات زیادی می‌شود. همچنین شیوه پخت ماکارونی در افزایش نمایه گلایسمی‌ آن نقش موثری …

خوراکی های مشکی چیه؟ آیا کسی این خوراکی ها رو دیده… شاید خوراکی ها و میوه های سیاه به اندازه مواد غذایی رنگارنگ وسوسه کننده نباشد اما آنها دارای خواص زیادی هستند البته به غیر از نوشیدنی سیاه! شاتوت به …

چه شربتی بخوریم؟؟؟ این سوال بسیاری از افرادی که مبتلا به بیماری قلبی هستند … شربت گلاب و بهارنارنج برای بیماران قلبی… متخصص طب سنتی، برخی از خوراکی‌هایی که برای سلامتی قلب مفید هستند را معرفی کرد و گفت: در …

مواد غذایی و به خصوص سبزیجاتی که ما در سبد غذایی خودمان استفاده می کنیم به دلیل اینکه به صورت خام مصرف می کنیم نیاز به رعایت بهداشت و شستشوی صحیح و بیشتری دارند که ما در این مطلب شما …

این هشدار جدی به تمامی افراد معمولا غذاهایی که در یخچال نگهداری می کنیم بعد از چند ساعت به علت گرسنگی آن ها را گرم کرده و صرف می کنیم… مشکلات فراوانی دارد از جمله سمی شدن، سرطان زا بودن …

برای درست کردن یک جوجه کباب عالی فقط کافیست مقداری سس مایونز به آن اضافه کنید. برای زمانی که یک مهمانی عجله ای دارید عالیست… اضافه کردن یک قاشق غذاخوری سس مایونز به مواد جوجه کباب می‌تواند هم طعم جوجه …

گاهی اوقات براتون پیش اومده که یک مهمونی کوچک دارید و برای پذیرایی از مهمان ها به فکر فرو می روید این دفعه طرز تهیه یک دونات خوشمزه با پنیر را یاد بگیرید… تهیه دونات پنیر بسیار خوشمزه برای صبحانه …

هر چیزی در زوایای پنهان خود فلسفه ای دارد احتمالا شما نیز بارها از خود پرسیده اید که چرا ما ایرانی ها شب عید سبزی پلو ماهی میخوریم ؟ دلیل خوردن سبزی پلو با ماهی چیست؟؟ یکی از سنت‌هاي عيد …

کلم بروکلی یکی از سبزیجات بسیار با ارزش است که سرشار از مواد مغذی می باشد و فواید بی شماری برای ارتقاء سلامتی انسان دارد . مکانیسم این اثر احتمالا مهار تخریب غضروف می باشد. مواد مغذی و سایر موادی …

با نکات زیر مافین های خوش طعمی درست کنید. برای تهیه مافین های خوب لازم است نکته هایی را درباره تهیه آن ها بدانید و رعایت کنید. _ قالب های براق فلزی باعث طلایی شدن کامل مافین ها می شود. …