طرز تهیه درست کردن لواشک
با نزدیک شدن فصل تابستان که میوه های رنگا رنگ فراوانی با خودش میاره گاهی وقت ها این میوه ها زیاد رسیده و له شده که در ظرف میوه نمیشه گذاشت مثل هلو .شلیل. زرد آلو، آلبالو و…
اما نباید آنها را دور ریخت چون شما می توانید با آنها لواشک های خوشمزه با طعمی که دوست دارید درست کنید این میوه ها از میوه فروشی ها با قیمت ارزان تر می توانید خریداری کنید انها را شسته و در قابلمه ای ریخته روی حرارت قرار دهید درضمن نیازی نیست به آن آب اضافه کنید چون میوه خودش آب می اندازد بعد از اینکه میوه ها نرم شدند و آب انداختند اجازه دهید تا سرد شود و بعد یک قابلمه زیر یک آبکش گذاشته و میوه ها را در ابکش بریزید آب میو ها را بگیرید و جدا بگذارید و ظرفی دیگر زیر آب کش بگذارید با دست میوه ها را در آبکش فشار دهید (مواظب هسته ها باشید) تا شیره ای که در قابلمه ریخته شده را در سینی از قبل چرب کرده بریزید و صاف کنید و در آفتاب بگذارید تا خشک شود . میو هایی که ترش هست میتوانید نمک بزنید این هم از لواشکی که خودتان درست کرده اید و می دانید از میوه های طبیعی هست و افزودنی هم ندارد.
اما از آب میوه ها میتوانید شربت خوشمزه درست کنید میتوانید به شربت گلاب اضافه کنید (در صورت تمایل) و این هم یه شربت با طعم واقعی میوه …
با آرزوی روزهایی خوش برای شما دوستان عزیز
جواهرات نقره با قیمت های مناسب