تخم مرغ اسکاتلندی

این دفعه برای پیشنهاد صبحونه رنگی میخوایم تخم مرغ های اسکاتلندی یاد بگیریم. درست کردن این وعده خیلی راحته و به خاطر شکل ظاهریش میتونه برای بچه ها هم خیلی جذاب باشه…

هر تعدادی که مورد نظرتونه تخم مرغ آب پز کنید و بعد از اینکه چند دقیقه گذاشتینش کنار که سرد بشه، پوست بکنید.

سوسیس رو ریز رنده کنید تا حالت خمیری به خودش بگیره. بعد با دستتون مثل یه کتلت نازک صافش کنید و بعد دور تا دور تخم مرغ رو باهاش بپوشونید. اگه بتونید سوسیس خمیری تهیه کنید، کارتون خیلی راحت تر هم میشه.

حالا دو تا تخم مرغ خام توی یه ظرف بشکونید و هم بزنید، و تخم مرغ های سوسیسی رو توشون بچرخونید و بعد توی آرد سوخاری بغلتونید.

حالا تخم مرغ های شما آماده سرخ شدن هستن. یادتون باشه که باید توی عمق روغن زیاد سرخشون کنید تا یکسان پخته بشن.

یادتون نره که با سس و سبزی و چاشنی های مختلف با مزه هاش بازی کنید.

این وعده ی صبحونه رو میتونید از یک روز قبل هم آماده کنید و خیالتون از بابت سالم بودنش راحت باشه.