این مواد غذایی را کجا نگهداری کنم!!! | جواهری بینا-بروزرسانی:۱۴۰۴-۰۱-۰۷

این مواد غذایی را کجا نگهداری کنم!!!

چکیده مطلب

این خوردنی‌ها را فریز نکنید… ما گاهی اوقات نمی دانیم مواد غذایی را در کجا نگهداری کنیم؟؟؟! همه ما از ضرورت یک یخچال فریزر در زندگی مدرن آگاهیم و به شدت نیز به آنها وابسته هستیم در عین حال به خوبی از روند تخریب مواد غذایی بر اثر سرما نیز با خبر هستیم.سرمای زیاد هم[بیشتر]

این خوردنی‌ها را فریز نکنید…
ما گاهی اوقات نمی دانیم مواد غذایی را در کجا نگهداری کنیم؟؟؟!
همه ما از ضرورت یک یخچال فریزر در زندگی مدرن آگاهیم و به شدت نیز به آنها وابسته هستیم در عین حال به خوبی از روند تخریب مواد غذایی بر اثر سرما نیز با خبر هستیم.سرمای زیاد هم کیفیت مواد غذایی را پایین می‌آورد و هم طعم و مزه آنها را تغییر می‌دهد، با این حال بعضی از مواد نسبت به سرما حساس‌تر هستند. بهتر است این مواد را در یخچال یا فریزر نگهداری نکنید هرچند که همین حالا برخی از آنها در یخچال و فریزر شما جاسازی شده‌اند.
 بهترین راه ماندگاری نان فریز است اما این کار باعث می‌شود نان سریع‌تر خشک شود. نان‌های صنعتی را به جای فریز کردن در دمای اتاق تا چهار روز نگه‌داری کنید.
ـ اگر به فکر دریافت ویتامین و مواد مغذی سبزیجات هستید بهتر است آنها را به اندازه مصرف و تازه تهیه کنید.
ـ نگهداری سیب‌زمینی در یخچال بر طعم و مزه آن اثر می‌گذارد. سیب زمینی رطوبت را از طریق کیسه پلاستیک جذب می‌کند و روند فساد آن افزایش پیدا می‌کند.
ـ میوه‌هایی مثل سیب، موز، توت فرنگی و آلبالو را بهتر است در خارج از محیط یخچال نگهداری کنید. کیفیت این مواد در دمای کم پایین می‌آید. اگر میوه خنک می‌خواهید آنها را تازه تهیه کنید و قبل از مصرف چند دقیقه در دمای یخجال بگذارید.
ـ نگهداری گوجه فرنگی در فریزر طعم و خاصیت آن را از بین می‌برد و باعث آب افتادن آن می‌شود و تمامی خواص آن را از بین می‌برد.
ـ سس گوجه فرنگی و سویا بخاطر داشتن سرکه نیازی به نگهداری در یخچال ندارند و تا یک ماه قابل مصرف هستند.
ـ بیشتر روغن‌ها در محیط اتاق قابل نگهداری هستند. اصلا نیازی به نگهداری آنها در یخچال نیست. روغن‌ها را در محیط خشک و دور از نور و حرارت نگهدارید.
ـ انواع قهوه فقط در محیط با دمای ثابت اتاق سالم نگهداری می‌شوند.کیفیت قهوه را با قرار دادن در یخچال پایین نیاورید.
ـ خربزه و طالبی طعم و مزه مواد دیگر را جذب می‌کنند و بهتر است کمتر در یخچال قرار بگیرند.
ـ نگهداری عسل در یخچال باعث ایجاد شکرک در آن می‌شود. عسل را دور از نور و در دمای محیط قرار بدهید.
– نگهداری سویا و آرد نخود بهتر است در دمای معمولی اتاق باشد.
امتیاز مقاله :
5/5
مطالب مرتبط
خرمهره کارایی و خواص آن

خرمهره ، کارایی و خواص آن

نگین انگشتر خرمهره که به عنوان یکی از سنگ‌های قیمتی و نیمه‌قیمتی شناخته می‌شود، به دلیل زیبایی خاص و خواص معنوی‌اش در فرهنگ‌های مختلف مورد توجه قرار گرفته است. این سنگ عموماً رنگ‌های مختلفی از جمله سبز، قهوه‌ای و زرد دارد و به عنوان نمادی از قدرت، حفاظت و آرامش شناخته می‌شود.

ادامه مطلب »
خواص سنگ عقیق زرد

عقیق زرد وخواص آن از دیدگاه ائمه اطهار

عقیق زرد یکی از انواع سنگ‌های قیمتی است که به دلیل رنگ زیبا و خواص معنوی‌اش مورد توجه قرار دارد. این سنگ معمولاً در جواهرات و زیورآلات مورد استفاده قرار می‌گیرد و در فرهنگ‌های مختلف به عنوان نمادی از شفافیت و روشنایی شناخته می‌شود.

ادامه مطلب »
سنگ عقیق

تسبیح سنگ عقیق

تسبیح سنگ عقیق و استغفار برای دوستان محمد و آل محمد تسبیح سنگ عقیق یکی از محبوب‌ترین انواع تسبیح‌ها در فرهنگ اسلامی و مذهبی است. محبوبیت این تسبیح نه تنها به خاطر زیبایی‌های ظاهری آن، بلکه به دلیل ارزش‌های معنوی

ادامه مطلب »
خواص انگشتر عقیق زرد

خواص انگشتر عقیق زرد

سنگ عقیق زرد خواص انگشتر عقیق زرد عبارتند از شجاعت، اعتماد به نفس، شادی و سعادت را در زندگی ما تقویت می کند. همچنین اعتقاد بر این است که سلامت و تندرستی را به ارمغان می آورد. در ادامه با

ادامه مطلب »

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سوالی دارید؟ با ما صحبت کنید!
مکالمه را شروع کنید
سلام! برای چت در WhatsApp پرسنل پشتیبانی که میخواهید با او صحبت کنید را انتخاب کنید