بروکلی میتونه خیلی از ویتامین های مورد نیاز برای بدنمون رو فراهم کنه، یه منبع عالی برای کلسیم هست پس برای کسانی که پوکی استخوان دارن خیلی خوبه و علاوه براین از ابتلا به خیلی از بیماری ها هم جلوگیری میکنه. بروکلی که به تنهایی این همه خاصیت داره، وقتی کنار خوراکی های مفید دیگه مثل کشمش و پیاز بشینه دیگه باید خیلی عالی بشه. روش کلی درست کردن سالاد بروکلی رو براتون میذاریم.

.